材料/工具:西紅柿2個，雞蛋2個，糖1g，橄欖油10g，醬油1g，炒鍋。
1，準備食材。
2.把西紅柿切得越小越好，這樣妳就能喝到湯了。
3.雞蛋散了。
4、熱油炒雞蛋，這樣的雞蛋比較蓬松，只靠火鍋熱油就可以炒雞蛋，切記切記，加入蛋液後，快速翻炒，不要太大，不要太爛，適中就好，半分鐘就好。
5.放在壹邊。
6、鍋裏熱油，放入西紅柿煨湯，可很難吃，西紅柿配湯。
7.加壹點糖和壹勺醬油把香味提出來。
8.加入炒雞蛋，攪拌均勻即可食用。