繼續上傳LG做的菜。本來人家說做幹炒,但是考慮到我會上火,就改成紅燒了。
多麽感人!
材料
食材:450g黃花魚;
輔料:姜適量、醬油適量、小蔥適量、生抽適量、生粉適量。
紅燒黃魚
1
把魚洗幹凈,然後在魚背上斜插壹刀,不僅容易煮,還容易入味。
2
燒熱油鍋,放入黃花魚。
三
煎至兩面都變成棕色。
四
加入準備好的果汁(忘記拿果汁了:醬油/生抽/生粉/水)。
五
將汁液煮沸,加入蔥花。
六
讓我們在桌子上吃。看起來不太好。味道超級好。
技巧
家常菜沒啥技巧。