沈陽老中街冰棍質量有保證嗎？現在市場上有太多的假冒食品。我天天吃老中街冰棍，想了解壹下它的安全性。

目前，市場上銷售的冰棍大多是由添加劑合成的，如增稠劑、明膠、卡拉膠、瓜爾豆膠、海藻酸鈉、單硬脂酸甘油酯、組合半奶油和其他添加劑在壹個蛋筒中。如果是正規廠家生產的，添加劑的用量和質量應該是有保證的，但是現在壹些小作坊或者廠家為了節約成本，往往會用添加劑來勾兌。而且，這些添加劑是否正規生產，應該受到質疑。還有壹些不加酸奶的綠舌頭和酸奶冰淇淋，而巧克力和草莓味的冰棍，大多是用草莓香精和可可脂制成的，會增加各種心腦血管疾病。壹根冰棍雪糕至少含有20種以上的添加劑，還是少吃冰棍好！