茄子1
土豆1
五花肉1塊
少許蔥、姜和蒜
土豆茄子肉丁鹵的做法
土豆茄子五花肉切丁！
鍋熱後，放油，比平時多壹點點即可，放入五花肉，翻炒後放入蔥姜，繼續翻炒釋放出更多的肥油，放入醬油。步驟1腌土豆丁、茄子和肉
然後加入切好的土豆和茄子，先少加鹽，炒茄子的水。第二步:土豆丁，茄子丁，豬肉丁。
然後適當加點水，蓋上鍋蓋，改火，讓食材充分入味煮熟！土豆茄子肉丁鹵方法的第三步
大概需要2-3分鐘。真品煮好後加鹽調味，最後加壹點蒜提味！
如果不習慣吃大蒜，就不要放過！還可以加壹點雞精，調節土豆、茄子、肉丁的味道。第四步
升盤！我很想拌面。我可以掛壹些香菜，吃起來很棒！