很多中藥都有降血脂的功效,山楂經過臨床試驗確實能降血脂。可以生吃,也可以切片曬幹泡著吃。長期服用有明顯的降血脂作用,還具有消除油膩停滯的作用。葛根還有降血脂的作用,可以開水沖服。泡茶降血脂,同時也要控制飲食,比如少吃油膩,多運動,否則泡茶起不到應有的效果。如果血脂比較高,主要靠藥物降血脂,比如辛伐他汀,食物只能起到輔助作用。