當前位置:菜譜大全網 - 家常菜菜譜 - 燉羊骨頭應該放什麽調料?

燉羊骨頭應該放什麽調料?

用姜、雞精、香蔥末、香菜、香醋、醬油、鮮味汁、香油作為燉羊骨頭的調料。燉羊肉骨頭湯是家常菜,主要由羊後腿和胡蘿蔔組成。

燉羊骨的營養價值:

1,補腎壯陽:經常食用羊骨對腎虛遺精等癥狀有很好的療效。

2、補充營養:羊骨頭含有豐富的脂肪和蛋白質,可以強身壯骨,補充營養,有助於生長發育。

3、強筋壯骨:羊骨補氣血,補脾胃,健胃健齒。適用於腰膝酸軟、貧血、血小板減少性紫癜、兒童牙齒生長緩慢。

調料是人們用來準備食物的輔助產品。包括醬油、鹽、醬香等各種單壹調味料,雞精調味料等復合調味料。調味料有以下幾種:鹹調味料、甜調味料、酸調味料、辣調味料、鮮味調味料等等。