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蔥、糖、醋、鹽、雞精、十三香、澱粉、料酒、香油。y % 3年?]
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1.先把肉切好,再加入少許鹽、十三香和雞精,攪拌後靜置30分鐘左右。“y > l2V,4j%
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2.然後將澱粉放入水中,用澱粉包裹肉。然後用另壹個碗打汁,加入白糖和清醋,4,T S1H。
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3.少量鹽、雞精、十三香和香油,然後加入少量澱粉,加入適量水,將切好的小蔥放入8?P @ & ltDo%
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4.然後將裹著澱粉的肉煎至金黃色。然後拿出來擦鍋。將調好的汁倒入鍋中,攪拌至透明,然後澆在煎好的肉上。