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為什麽國產啤酒越來越差?

我也有這種感覺。國內啤酒口味越來越差,比如嶗山,青島。吃在嘴裏很苦,讓人感覺索然無味。

原因是現在市場競爭太大,啤酒的消費人群大多是中低端。大家喝啤酒都是為了便宜和好玩。在夜市燒烤攤和朋友聚會上,經常看到有人直接對著瓶子開始吹,就見底了。這就造成了消費者認為喝啤酒價格適中,太貴就有點浪費。所以買的時候,價格是第壹位的,味道是第二位的。

另壹方面,國外品牌的啤酒,如付嘉白啤酒、薩洛納黑啤、大麥黃啤酒等,價格比國產啤酒高2-3倍,但口感卻提升了好幾個檔次。但從市場調查來看,購買量普遍較低。

所以國產啤酒被消費者誤導了,只打價格戰,卻忽略了對品質的追求,導致啤酒市場質量低下。