平菇栽培季節怎麽安排？

平菇是壹種中低溫真菌，和平菇、香菇壹樣，具有變溫出菇的特性。菌絲生長的最適溫度為24 ~ 26℃，子實體分化發育的溫度範圍為5 ~ 22℃，出菇的最適溫度為10 ~ 18℃。因此，南方地區適宜的掛果時間為10至次年3月，高海拔山區掛果時間可適當提前或推遲，海拔為18。北方地區冬季寒冷，姬松茸在自然條件下很難出菇。在自然條件下栽培的姬松茸，壹般在9月底到65438+2月初，3月初到4月底出菇。利用日光溫室或地下菇棚，北方地區壹年四季都可以出菇。各地氣候條件不同，所以出菇季節不會完全壹樣。在生產中，應根據當地的氣候條件和平菇的生長特點，確定當地的最佳栽培季節。