1、通常生面條蒸二十分鐘左右就可以蒸熟了，蒸面條是壹道屬於河南、安徽等地的傳統面食，它通常是和白菜、青椒、五花肉等食材搭配烹飪而成的，吃起來比較入味，還非常有嚼勁。
2、制作蒸面條非常的簡單，我們只需要先在鍋中倒入適量的清水再放入蒸架，接著把面條平鋪在蒸架上隔水蒸熟。等鍋中的水開始冒熱氣之後，再蒸十五分鐘左右即可取出面條備用。
3、然後把青椒、生姜、五花肉等材料切好，再把它們和食鹽、醬油等調味料壹起放入鍋中翻炒均勻並加入適量的清水，最後把它們和面條混合在壹起並入鍋中再蒸壹次即可，這樣制作出來的蒸面條不僅不會粘鍋，吃起來也非常有韌性。