綠豆花300克
水1000克
冰糖30g
藕粉(原味)120克(3小袋)
藕粉綠豆糕的制作
藕粉綠豆糕的制作材料步驟1
鍋中加入水和冰糖,燒開。嘻嘻,忘記拍照了,就拍了煮綠豆湯的照片來湊數!等水燒開的時候,把藕粉和水壹起攪拌,攪拌均勻,不然別讓我掏錢做壹鍋面湯!藕粉綠豆糕的第二步
將水燒開,加入藕粉,攪拌均勻。記得關小火!繼續加入綠豆花,小火燒開,期間不斷攪拌,防止鍋沸騰。就兩三分鐘。我做飯前放了點桂花,妳不喜歡可以忽略這壹步。第三步藕粉綠豆糕
菜譜裏的食材稱量完之後,我就裝了兩個這樣的玻璃碗,每個大概八分滿。可以根據自己的實際需要進行調整。放涼後放入冰箱,冷藏風味更佳!