早上吃了壹個煮玉米，中午吃了壹個紫薯。熱度高嗎？會胖嗎？

熱量不高，不會導致肥胖。玉米是壹種粗糧，熱量低，纖維含量高。適量進食可以緩解便秘。營養學會推薦每天吃50g以上的粗糧，減肥期間推薦。紫薯和炒菜差不多，但是用油少，所以熱量比較低，減肥期間可以適量食用。

擴展數據:甘薯。旋花科？旋花科也叫黑土豆，果肉呈紫色至深紫色。它除了含有普通紅薯的營養成分外，還含有豐富的硒和花青素。紫甘薯是花青素的主要原料之壹。

玉米的營養成分比較全面，壹般含蛋白質8.5%，脂肪4.3%，糖73.2%，鈣0.022%，磷0.21%，鐵0.0016%，還有胡蘿蔔素、維生素B1、B2和煙酸，還有谷甾醇、卵磷脂和維生素。最新研究指出，玉米中含有壹種抗癌因子——谷胱甘肽。