用自己做的凍豆腐和白菜以及紅燒肉壹起烹調,味道非常好,凍豆腐吸收了二者的味道,營養又下飯,大家不妨試試。
材料
主料:白菜200g、凍豆腐200g、紅燒肉200g;
輔料:油適量、鹽適量、雞精適量、老抽適量、幹紅辣椒適量
白菜紅燒肉燉凍豆腐
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準備好凍豆腐
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在燒熱的鍋中放入食用油,放入紅燒肉和白菜翻炒
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翻炒至變色
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放入凍豆腐翻炒
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放入幹紅辣椒、老抽和適量清水煮壹下
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翻炒至收汁
7
放入雞精翻炒至香味溢出即可裝盤
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接下來就是享用美味了
小貼士
放入適量清水煮壹下味道會更好。