這是我學會做的第壹道菜。該方法特別簡單。妳只需要把冬瓜和豆腐切好,依次倒入鍋中,煮開,鍋裏放鹽,然後倒入煮好的薏米就可以吃了。非常降火!
材料
材料:冬瓜100g,青豆腐100g,薏米100g;
輔料:鹽適量
冬瓜大麥湯
1
把冬瓜切成小塊,放好
2
鍋中倒入水,將冬瓜放入鍋中,小火煮。
三
此時,將豆腐切塊。
四
此時將豆腐和薏米放入鍋中,加適量鹽煮五分鐘。
五
成品出來了。不好看,但是超級清爽。湯少的話可以當主食吃。它是美味的。
技巧
小心不要煮過頭了。薏苡仁需要提前煮熟。