煮羊肉片的家常做法

清真餐廳的經典菜，好吃又好學！自己做的不比餐廳差！

材料？

半斤羊肉片

半個洋蔥

壹把香菜

壹點白胡椒

壹點鹽

芝麻油壹丟。

怎樣用清水炒羊肉？

切菜，如圖！

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羊肉片焯水，變色後取出。

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鍋裏放壹點開水，放白胡椒粉看看有多喜歡，然後炒洋蔥，香菜，最後放羊肉片，然後關火撒點鹽，再加點香油再煮！拿出來

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我老公還沒來得及拍照就已經吃了半盤了，他服氣！哈哈哈

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技巧

自由發揮！讓它嘗起來像妳的家。