巧克力可以用來做什麽食物？

巧克力醬1，原料:可可粉、牛奶75ml、白糖2、先將牛奶倒入鍋中，煮沸時加入兩勺可可粉，加入時不斷攪拌，加入可可粉時加入白糖(根據個人口味調整巧克力醬的總量)。巧克力蛋糕淡奶油67g巧克力片167g奶油125g蛋黃125g低筋面粉65g可可粉60g巧克力香料3g蛋白質250g韃靼粉5g細糖175g玉米粉25g 1、淡奶油和巧克力加熱融化在水中備用。2.將安佳奶油打勻，分幾次加入蛋黃，攪拌均勻，然後加入備用的淡奶油、巧克力和巧克力香料。3.低筋面粉和可可粉過篩後，加入，攪拌均勻。4.在蛋清中加入韃靼粉打少許泡沫，加入細砂糖，然後加入玉米粉，直到打濕起泡。5、先取1/3蛋白泡沫放入面糊中攪拌均勻，再將整盆面糊倒入蛋白中攪拌均勻。