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水2l
自制酸梅湯的做法
取壹袋食材(不含桂花)簡單清洗後裝入無紡布袋；放入鍋中，加入2 l水；泡壹個小時，用泡好的水做菜。轉小火慢煮30分鐘左右。煮沸20分鐘時加入(150-200g)冰糖和適量蜂蜜；做菜前撒壹點桂花，味道和香氣立馬翻倍。自制酸梅湯1的制作步驟
出鍋後自然冷卻，裝瓶，放入冰箱冷卻，即可飲用。自制酸梅湯第二步
很好吃。自制酸梅湯
技巧
1.酸梅湯味道酸酸的，但它是壹種堿性物質，能最大程度地調節體內酸堿平衡，努力營造體內的堿性環境是預防各種疾病的關鍵；
2.酸梅湯的顏色之所以是紅色，是因為加入了洛神花。這是天然色素，抗氧化抗衰老；
3.禁止用鐵鍋煮酸梅湯，因為它的材料是膳食材料。