西蘭花:200克;?黑木耳:50g
生粉:5g;?豬肉:100g;?胡蘿蔔:1;
植物油:5g;?鹽:5克;?植物精:3克;
油炸西蘭花的做法
1
準備好的材料,溫水泡過的木耳,豬肉切片。
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2
肉片上放適量生粉,西蘭花莖切片,胡蘿蔔切片。
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三
西蘭花用開水焯水,焯水後的西蘭花用冷水沖洗幹凈,肉片放入植物油鍋中翻炒。
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四
加入胡蘿蔔片和西蘭花莖片,加入泡好的黑木耳和西蘭花。
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五
適量的蔬菜香精和鹽,攪拌均勻即可食用。
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