茶蛋:茶蛋是用茶葉、香料和其他調料煮雞蛋制成的。它的皮是棕紅色的，有壹種獨特的味道。茶葉蛋的熱量比水煮蛋略高，並含有茶多酚和香料，能提高體內抗氧化能力，對心血管、消化和免疫系統的健康有益。
水煮蛋:水煮蛋是用沸水煮雞蛋的壹種方式，營養成分比茶葉蛋略簡單。水煮蛋熱量比茶葉蛋略低，但蛋白質和礦物質含量高，特別是鐵、鋅等微量元素，對補充營養、促進健康有很好的作用。
所以茶葉蛋和水煮蛋都是有營養的食物，要根據自己的口味和身體狀況來選擇。