請問燉雞可以加紅棗花生香菇嗎？

燉雞可以加紅棗和香菇，花生不加。壹起吃會胃不舒服。可以用香菇紅棗做雞湯:

佐料

老母雞500克

佐料

適量的鹽

香菇

大棗適量

生姜適量

韭菜適量

料酒適量

步驟

1.準備壹些蘑菇，用溫水泡壹個小時左右。

2.洗凈，切成大塊。

3.鮮雞半只，收拾幹凈切塊。

4.加入適量的水煮沸。

5.加入料酒去腥。

6.去除並沖洗掉漂浮的泡沫。

7.準備壹些紅棗，姜片，洋蔥。

8.砂鍋多放水，倒入雞塊、紅棗、姜蔥。

9.加入蘑菇並煮沸。

10.煮開後轉小火，煮壹個半小時左右，加適量鹽調味。