以前家裏做這個糯米炒飯加了很多料，現在簡單了，沒有以前那麽復雜了，想放什麽就放什麽。以前在家想吃個糯米炒飯，都要準備大半天。現在只需要補充壹下家裏有的。
材料
食材:糯米750g；
輔料:適量油、鹽、酸豆、洋蔥、梅菜。
糯米炒飯
1
讓煮熟的糯米冷卻。
2
將洋蔥切成小塊
三
油炸酸豆
四
熱油鍋，放入糯米。
五
翻炒米飯，加入酸豆角。
六
滴幾滴醬油上色。
七
攪拌均勻
八
加入梅菜翻炒。
九
加入洋蔥
10
翻炒均勻就可以出鍋了
技巧
糯米壹定要先冷卻，不然容易粘鍋。