材料準備:榆樹根300g，玉米粉50g，面粉40g，鹽壹小撮，醋4大勺，生抽2大勺，油花椒粒3大勺，1切碎的小蔥，5瓣蒜末，花椒油1大勺，純凈水2大勺，1切碎的小米椒。
1，準備好所有食材，記得買完錢仔細洗幹凈，然後稍微控制壹下水分。
2.將面粉、玉米粉和鹽混合均勻。
3.然後倒入洗凈瀝幹水分的榆樹。
4、攪拌均勻，讓每壹個錢都裹上面粉。
5.然後放入帶蒸墊的蒸籠中，用開水蒸8分鐘左右。
6.準備好所有醬料，將所有醬料混合後冷藏15分鐘。
7、蒸好的糯米可以澆上調好的醬料。