元寶饅頭怎麽做
食材
玉米面 100g
面粉 200g
酵母 10g
水 500g
方法/步驟
面粉中加入玉米面、酵母。
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加入水混合均勻，和成面團。
將面團搟成長條狀，將兩邊壓扁。
將壓扁的兩邊向中間捏緊，做成元寶狀。
將做好的元寶饅頭放入蒸鍋，大火蒸20分鐘即可。
這樣松軟可口的元寶饅頭即可做好。
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總結如下。