當前位置:菜譜大全網 - 家常菜菜譜 - 做法,臘肉怎麽煮蘿蔔,還有臘肉燉蘿蔔的家常做法

做法,臘肉怎麽煮蘿蔔,還有臘肉燉蘿蔔的家常做法

步驟

1.鍋蒸培根。

2.蒸熟後,放涼切片備用。

3.大蒜切片,生姜切絲備用。

4.蘿蔔去皮切片備用。

5.鍋裏放油,油熱的時候放入大蒜和生姜翻炒。

6.然後加入切好的培根翻炒。

7.翻炒至培根金黃,再放入蘿蔔翻炒。

8.然後加入醬油,翻炒上色。因為是臘肉,燒的時候不能放鹽,不然會很鹹。

9.加入適量的水,小火煨。

10.蒜苗洗凈,切段備用。

11.煨至蘿蔔快熟,加入兩勺辣椒醬翻炒。

12.煨至蘿蔔熟,加入辣粉翻炒。

13.加入雞精翻炒。

14.撒上蒜苗翻炒。