維生素b6有營養神經的作用嗎？

維生素B6，也稱為吡哆醇，包括吡哆醇，吡哆醛和吡哆胺。在體內以磷酸鹽形式存在，是水溶性維生素，易被光或堿破壞，不耐高溫。

維生素B6是人體內某些輔酶的成分，參與許多代謝反應，尤其與氨基酸代謝密切相關。

維生素B6主要作用於人體的血液、肌肉、神經和皮膚。

1.參與蛋白質合成和分解代謝，參與所有氨基酸代謝；

2.參與糖異生和脂肪酸代謝；

3.參與某些神經遞質的合成；

4.維生素B6、壹個碳單位、維生素B12和葉酸的代謝，如果代謝紊亂，會引起巨幼細胞性貧血；

5.參與核酸和DNA合成；

6.維生素B6缺乏癥常伴有維生素B2癥狀；

7.參與同型半胱氨酸向蛋氨酸的轉化，可以減少慢性疾病。