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萬聖節紙杯蛋糕怎麽做

蛋糕類—萬聖節紙杯蛋糕的做法

時長50min、難度4星、人數3人

營養成分

蛋白質7.8g、碳水化合物63,80g、

鈉47,60mg、磷160mg

配料表:

雞蛋4個、白糖100克、低筋粉100克、色拉油25克、牛奶25克

制作過程:

1雞蛋和白糖快速打發

2打發至蛋糊能留下清晰的痕跡不易消失即可

3倒入過篩好的面粉拌勻

4牛奶和色拉油倒入壹部分蛋糕糊中拌勻,再和原來的蛋糕糊拌均勻即可

5裝入裱花袋擠進模具中

6放入烤箱焙烤檔,170度,20分鐘即可

7、表面裝飾彩色糖霜;

烘焙食譜小貼士:

糖霜,軟硬程度靠糖粉的多少來適當調節