可以。
主料：排骨1碗、大米2碗
輔料：鹽適量、高湯料2支、鵪鶉蛋6個、小油菜2棵、生抽適量、姜1塊、十三香1勺、蠔油適量
1、備好材料。
2、排骨洗凈瀝水後放上生抽、蠔油、姜粒、蔥、十三香、鹽。
3、拌均勻後入冰箱冷藏入味至少2個小時，中間拌壹下。
4、大米洗凈加入兩支史雲生高湯料，壹勺油、鹽和大米等量的水拌均勻，入電飯鍋開始煲飯。
5、約10分鐘後打開，放入腌制好的排骨，並把腌排骨的汁壹起倒入。
6、小油菜焯水後撈起。
7、排骨飯煲收幹水份跳保溫後繼續再燜15分鐘。
8、排骨完全熟後再打入鵪鶉蛋蓋好再煲2分鐘。
9、待鵪鶉蛋凝固成熟後放上小油菜，拌均即可。
10、成品。