1只雞
6芋頭。
姜1
八角茴香
鹽1勺
肉桂適量
其他口味
蒸煮過程
幾個小時很費時間。
普通難度
芋頭燉雞湯的步驟
1
因為我的電飯鍋比較小,所以用了壹半。剁成碎片,努力!
2
芋頭洗凈後去皮。家裏不常吃,不知道具體怎麽吃。
三
鍋裏燒開水,把八角桂皮之類的湯放進去,水燒開,把雞塊焯水,然後把雞肉撈出來清幹凈,剩下的扔掉!
四
芋頭切塊,泡水備用。
五
將洗凈的雞肉放入水中,姜片放入鍋中燉制。煮壹個小時左右,放入芋頭,再放鹽十分鐘後出鍋。