材料:大米200克，白靈菇150克，胡蘿蔔150克，西紅柿1個，熟紅燒肉150克。
輔料:鹽5G，醬油10g。
1，白靈菇丁。
2.胡蘿蔔切丁。
3、鍋裏放油，先炒白靈菇，炒出香味。
4.加入胡蘿蔔。
5.翻炒約1分鐘。
6.煮好的紅燒肉切碎放進去。也可以用香腸、臘腸等代替。
7、加鹽和醬油翻炒，不要翻炒，翻炒均勻。
8.在電飯鍋裏放壹個洗凈的西紅柿，在上面放壹把十字刀。
9.放米飯進去。
10，把炒好的菜放上去。
11.用飯攤來煮飯。
12.燉後爛番茄。
13.最後攪拌均勻就可以吃了。成品如圖。