它起源於韓國光州,後來演變成韓國的代表食品。據說光州的石鍋拌飯很出名,因為它曾經是朝鮮時代對中國的貢品。在當時中國皇帝的欽點下,很難廣為流傳。當我們談到拌飯的時候,就不能不提到有菜有飯的拌飯。
這個石鍋雖然叫“石鍋”,但卻是陶器做的。厚重的黑陶鍋可以直接放在爐子裏煮,保溫效果驚人。細嚼慢咽的人可以安心享用,不用擔心食物涼了。著名的拌飯裏有什麽?答案並不新奇特別,主要是米飯,肉,蛋,還有黃豆芽,蘑菇。