1.人參花泡水的方法比較簡單。必要的話可以準備3-5朵人參花，直接放在幹凈的玻璃杯裏，然後倒入90度的開水中。此時，水不應超過玻璃杯的三分之壹。洗凈後，用手輕輕搖動人參花，使其與水充分接觸，壹分鐘內倒掉水，然後再次沖洗杯子，浸泡3-5分鐘，再取出湯來泡茶。
2.人參花泡水後，可以根據自己的需要搭配不同的食材。比如人們平時吃的枸杞、龍眼肉、紅棗，可以和人參花混合在壹起泡水喝，讓人體吸收更多的營養，更好地發揮人參花的保健作用。人參花泡水時，也可加適量冰糖或蜂蜜調味，但泡水時不能加茶葉，否則影響藥效。