黑胡椒意面的家常菜做法零失敗，簡單的教程堪比意大利餐廳。

2.首先將洋蔥、青椒、紅椒切絲，牛肉逆著紋路切成條狀。

3.接下來，開始腌制牛肉。在鹵制牛肉的過程中，可以調整鍋內的醬汁。食材是蠔油壹勺，醬油兩勺，胡椒粉壹勺。加入少許澱粉，加入少許水攪拌均勻。

4.在意大利面中加入小許鹽，煮8分鐘。去掉冷水。

5.將腌制好的牛肉和洋蔥、青椒、辣椒絲分別翻炒。

6.加入意大利面壹起翻炒，加入醬汁壹起翻炒。

7、鍋裝鍋，黑胡椒意面做好。