1.提高沙子的強度和穩定性:酪蛋白能與沙子顆粒結合形成固體顆粒體系，從而提高整個土壤的強度和穩定性。
2.改善水分條件:幹酪素具有吸水膨脹的作用，可以增加砂的孔隙率，改善其排水性能，使原本疏松易塌的砂更加密實堅硬。
3.減少沈降:通過添加適量的酪蛋白提高地基工程質量，可有效減少建築物或道路等重型設施引起的地基壓縮而產生的沈降問題。
4.環保:與傳統的化學藥劑等方法相比，使用無毒無害、可生物降解、不會汙染環境的天然酪蛋白更安全可靠。