西金黃油的歷史可以追溯到1893。當時，新西蘭西海岸開始生產黃油，這是當地第壹家商業黃油工廠，後來成為韋斯特蘭的壹部分。2004年，在西海岸生產了超過100年的黃油後，韋斯特蘭推出了韋斯特黃金品牌。如今，Westgold黃油已銷往中國、美國、日本、澳大利亞、新西蘭等20多個國家。可以說，Westgold butter是西海岸乃至新西蘭乳業發展的歷史見證。
值得壹提的是，在剛剛公布的新西蘭2021全國奶酪(黃油)冠軍獎中，Westgold Butter再次獲得鹽漬黃油和未鹽漬黃油兩個類別的金獎，這也是Westland Butter第三次獲得該獎項，代表了新西蘭最頂級的優質黃油品牌。