主料:中土豆2個，雞翅3個，輔料:油、鹽、料酒、雞精、醬油、蔥、姜、蒜、胡椒粉、孜然粉。
土豆燉雞翅
雞翅洗凈瀝幹水分，切塊，用料酒、鹽、油、醬油、孜然粉腌制30分鐘。
2.土豆洗凈，去皮切成大塊，放入微波爐三分鐘。
3.取油鍋，油熱後放入雞翅翻炒。翻炒片刻，顏色變深時，即可出鍋。
4.開火，用鍋裏剩下的油炒姜末蒜末，然後放入略炸的雞翅繼續炒至雞塊出油。然後加入預處理過的土豆塊，和雞塊壹起攪拌均勻。
5.加入未煮透的開水，蓋上鍋蓋，轉中火慢燉。燉至水幹收汁後，加入鹽、雞精和自己喜歡的調料(如胡椒粉或孜然粉)攪拌均勻。