鰱魚是壹種大型經濟魚類，生長速度快。2 ~ 3齡，其體重可從1kg增加到4kg，3 ~ 6齡增重最快，之後變慢。其體長在1-4齡增長較快，4齡後增長緩慢，最大個體可達40kg。
繁殖季節為4-5月，南方較早，北方較晚。目前鰱魚魚苗主要是人工繁殖。？
擴展數據:
鰱魚清池處理方法:(放苗前需清池)
每畝(667m2)用生石灰150kg或漂白粉4-5kg均勻地撒在池塘上。
魚苗入池前100天註入約50厘米的水，註水後需施基肥，每畝在整個池塘內均勻撒入腐熟雞糞200-300公斤、腐熟豬糞400-500公斤或腐熟馬糞750-1000公斤，4-5天後即可放苗。註意放養密度，每畝放養3-5萬尾。
參考來源:百度百科-鰱魚