佐料
雞翅根500克
調味品
花生油
適量的
青蔥
精力
紅燒醬
3勺
紅燒雞翅根
1.將翅根洗凈備用。
2.生姜切片,洋蔥切絲。
3.加入1:3將燜好的汁和水調成煮汁備用。
4.準備壹根小黃瓜。
5.將黃瓜切成兩半然後對角切五塊做成圖中的樣品,放在盤子裏。
6.鍋中燒開水,加入料酒,雞翅洗凈。
7.鍋裏放油,爆香姜片。
8.放入翅根,煎至表皮金黃。
9.倒入調好的煮汁。
10.煨至汁液收盡。上桌,用黃瓜結裝飾。