海帶絲的做法:
1.首先把海帶絲洗幹凈，如下圖。
2.將鍋裏的水燒開，將海帶絲焯壹下，如下圖。
3.將海帶從冷水中撈出，如下圖。
4.將所有輔料混合成汁，如下圖。
5、海帶絲瀝幹水分，如下圖。
6.將海帶瀝幹，放入容器中，如下圖所示。
7.倒入調好的果汁，拌勻，如下圖。
8.倒入適量香油，如下圖。
9、拌勻，好吃的涼拌海帶絲就做好了，如下圖。
海帶富含礦物質，熱量低，是很多人的美容保健食品。對於女性來說，吃海帶宵夜不用擔心發胖。
需要註意的是，海帶不宜長時間浸泡後再食用，因為浸泡時間過長，海帶中的營養成分，如水溶性維生素、無機鹽等也會溶於水，營養價值降低。