首先,區別
1.形態:兩種顏色相同,但形狀明顯不同。紅豆通常比紅豆長。它們略扁呈長方形,而紅豆真的是圓的。2.功效:除了形狀不同,功效完全不壹樣,味道也不壹樣。紅豆個頭大,壹般用來做豆沙包子,有祛濕的功效。紅豆個頭小,平時用來煮粥,可以消除水腫,利尿,非常適合孕婦食用。
二、哪種祛濕效果好?
赤小豆和赤小豆都可以祛濕,赤小豆略勝赤小豆。主治腳氣和水腫。排尿困難、腹瀉、缺乳、黃疸也可以吃。此外,還具有降血脂、降血壓、解毒抗癌、調節血糖、強身減肥等功效。濕氣重的人可以用它來做鰣魚湯或者喝祛濕茶。