舊泵適量
豬蹄是壹種很好的食物。
冰糖是適量的食物
八角店
壹點肉桂
幾片姜壹起吃。
壹點洋蔥是很好的食物。
料酒適量
食譜做法:
1.豬蹄洗凈，放入蔥、料酒，生姜水煮，撈出瀝幹。
2.熱油鍋，放入冰糖翻炒。
3.翻炒至焦糖色
4.加入豬蹄，攪拌均勻。
加入醬油
6.加入適量的水，加入姜、蔥、八角、桂皮，燒開。
7.轉入高壓鍋燉40分鐘。
8.等涼壹點，把鍋燒開，加鹽。
9.吃的時候放壹點蔥花，好看又好吃。
如何用手機看這道菜
食譜小貼士:高壓鍋壹定要徹底排氣才能燒開，不然會燙到自己。