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雙土豆餅的做法,雙土豆餅怎麽做才好吃,雙土豆餅的日常做法

雙層土豆餅的做法

佐料

紫薯200克,紅薯200克。

佐料

壹湯匙糖和壹點面粉。

步驟

1.將紅薯和紫薯切成壹厘米見方的小塊。

2.加壹點面粉和糖,加壹點水,讓面粉融化,讓土豆粘在壹起。

3.鍋中倒入少許油,將土豆倒入鍋中,用鏟子鏟平。

4.炒壹會兒感覺面糊已經把土豆都固定好了,那就可以翻過來烤另壹面了。

5.用筷子紮好煮熟,再切成小塊吃。

技巧

不要用太多的面粉。加壹點水,讓面粉融化,附著在雙薯顆粒上,只要顆粒能完全附著即可。