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豆腐炒白菜

壹般炒白菜也好吃。加油豆腐,清淡鮮香。

材料

食材:白菜150g;、油豆腐50g

輔料:油、鹽、白胡椒、姜。

豆腐炒白菜

1

準備油豆腐和卷心菜

2

將白菜洗凈,切成段。

豆腐也切成兩半。

拍壹點姜。

火鍋,加姜。

加入卷心菜,翻炒。

卷心菜變軟後,加入油豆腐。

加入少許鹽和白胡椒。

倒入適量的水,小火煨至爛爛。

10

非常清淡可口

技巧

妳也可以把豆腐換成妳喜歡的東西,或者香腸或者火腿。

白菜性寒,加白胡椒可以緩解寒性。