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生菜是卷心菜嗎?

萵苣不是卷心菜。

生菜和卷心菜的區別如下:

1,不同的味道

生菜吃起來很脆,卷心菜很難吃。

2.不同的科和屬

萵苣是菊科萵苣屬的蔬菜,而卷心菜是十字花科蕓苔屬的蔬菜。

3.不同的形狀

壹把萵苣葉比較大,葉柄比較短,葉球形狀有圓形、扁圓形、圓柱形等。,而白菜頂部圓形,葉柄比較寬,葉緣有波狀鋸齒。

4.不同的營養價值

與白菜相比,生菜的營養價值普遍高於白菜。

雖然萵苣和卷心菜在外觀上很相似,但它們還是有壹些不同之處。我們可以通過上面的方法來區分,這樣大家都會搞錯。