可以再次將面團揉開，放入發酵粉進行發酵，下面介紹做法：
準備材料：全麥面粉250克、高筋面粉125克、酵母粉5克、溫水適量
制作步驟：
1、將沒有發酵成功的面團再次揉開，放入化開的酵母水。
2、在案板上用力反復揉壓，揉成壹個稍具光滑的面團。
3、將面團放入容器，室溫重新發酵1小時。
4、將面團取出，繼續揉成光滑面團。
5、發酵20分鐘。
6、取出面團，揉成長條。
7、分割成小面團。
8、將小面團滾圓，放入蒸屜。
9、將蒸屜放入電蒸爐的中層。
10、選擇“蒸米飯”功能，調整時間為20分鐘，溫度達到100度，開始工作。
11、時間到了即可取出食用。