白菜豆腐的做法

白菜的制作方法有很多種，比如清炒白菜、清炒白菜、酸辣白菜等等。以水煮白菜為例，制作步驟如下:

1.將白菜和胡蘿蔔洗凈，放入沸水中焯至八成熟，撈出，瀝幹水分，切成指甲片；

2.將西紅柿用開水略煮，去皮，挖籽，然後切塊；

3.鍋置火上，加入鮮湯、精鹽、味精、奶油各500克，燒開，用澱粉勾芡；

4.把白菜、胡蘿蔔、茄子、四季豆等蔬菜放入拌好的燒糊，然後卷起來放在壹個大湯碗裏。

5.然後把事先準備好的豆腐放入鍋中。

6.燉20到30分鐘。

7.好吃的白菜豆腐就做好了。

白菜燉豆腐是壹種家常菜，人們喜歡在春節或冬天吃。嗯，可以降血脂，還可以增香。嗯，是蛋白質吸收的，中老年女性愛吃這種味道。