2、面粉加水揉成面團，切記:壹次壹點壹點加水。
3.洋蔥切成小圈，蝦仁用溫水浸泡。
4.把蘿蔔擦幹凈或者用手切好，用熱水焯壹會兒去除蘿蔔的味道，然後換水放回去，把水燒開。
5.將蝦仁放入蘿蔔湯中，慢慢將青春痘(少量)加入煮沸的蘿蔔湯中，邊加邊用勺子不停打圈，防止青春痘結塊。全部放進去後要不時翻炒，防止粘鍋。最後疙瘩沒有白核的時候，煮壹會兒就可以關火了。
6、鍋中加入適量的鹽、味精、胡椒粉，最後壹定要放香油。放在碗裏，撒壹些蔥花在上面。