2.放料順序:將銀耳放入水中煮沸1小時。西米的時間取決於妳用的是什麽材料，有的需要煮20分鐘左右，有的需要更短的時間，有的需要提前浸泡等。妳應該讀說明書。基本上，西米不應該煮超過建議的時間，它會太軟。所以，妳要等壹個半小時再加西米。西米放進去後，攪拌壹下，確保不粘鍋底。
3.西米做好之後，放糖。這時候可以把火開大，攪拌到糖融化，再煮幾分鐘。
4、對了，雪穗很大，要多放水少放雪穗，壹般壹個雪穗，放半壺水)。萬壹妳覺得雪穗夠多了還不夠，可以再加壹些雪穗。