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花生香菇燜豬蹄怎麽做好吃

主料

豬蹄500g、花生100g、幹香菇50g

調料

生抽適量、老抽適量、八角適量、冰糖適量、料酒適量

香菇花生燜豬蹄步驟1

香菇花生燜豬蹄的做法大全

花生提前洗凈,泡水備用,香菇泡軟洗凈,瀝幹水份

步驟2

豬蹄去毛洗凈砍成適量大小塊,然後放入加了料酒和姜蔥的開水中焯兩分鐘再洗凈

步驟3

香菇花生燜豬蹄的家常做法

熱油鍋,下豬蹄炒香,然後加入花生也炒勻

步驟4

香菇花生燜豬蹄的簡單做法

倒入香菇壹起炒,然後加入適量的清水,生抽、老抽、冰糖各適量,還有八角壹塊

步驟5

香菇花生燜豬蹄怎麽吃

大火煮開後轉小火燜約壹小時,至豬蹄軟爛即可!