釋義:螃蟹的爪子。可以入藥。用於繪畫的筆。因形似蟹爪而得名。壹種菊花。
(螃蟹怎麽吃):
1.首先,妳需要用剪刀把大閘蟹的八只腳剪下來,包括兩把大鉗子。如果將大閘蟹冷卻,蟹肉和蟹殼會自動分離,食用起來非常方便。
2.去掉大閘蟹的蟹蓋(就是蟹肚臍上的壹個小蓋,公蟹和母蟹形狀不壹樣),順著條紋解開蟹蓋。
3.用勺子把中間的大閘蟹的肚子挖出來,輕輕吸出外面包裹的蟹黃。註意:不要通過中間有三角錐的蟹胃吸,棄之不用。
4.吃完蟹蓋,輪到螃蟹了。先用剪刀把多余的蟹腳、蟹嘴、蟹肺剪掉。
5.用勺柄在大閘蟹中間挑出壹塊六角形的,就是蟹心部分,丟棄。