黑瑪卡燉雞的做法(瑪卡吃療法的燉肉):
1.整個黑瑪咖需要壹定的力量才能切片或者拿到中藥店加工切片後再使用。
2.所有食材都準備好了,雞肉可以整只,也可以剁碎。
3.除枸杞外,將所有清洗幹凈的食材放入燉肉中,加入適量開水。
4.蓋上燉肉內蓋,用紗布紙封好燉肉(這壹步也可以忽略),讓燉肉更保氣。
5,加上燉盅蓋。
6.調湯檔或者小火煨兩個小時。
7.然後,揭開鍋蓋,放入枸杞,蓋上鍋蓋燉10分鐘。
8、燉湯關火0 K。
9.端上湯碗,根據自己的喜好加鹽調味。